奇点

<p>CONICET研究员,罗萨里奥开发出一种利用牛卵壳和一组微生物被称为酸牛奶,从高加索古老的食物,类似酸奶的牛奶含有丰富的钙和低乳糖,通过自然和经济的方法</p><p>从CONICET-罗萨里奥,由阿尔弗雷多Rigalli博士,罗萨里奥国立大学(UNR)医学科学学院的骨生物学实验室主任为首的科学家取得了一个完美的牛奶:低乳糖和高钙</p><p>正如Rigalli向Telam解释的那样,成年人“需要每天食用,相当于一公升牛奶中含有的钙</p><p>” “但不是每个人都会吃这些金额,因为在成年后消费牛奶的习惯丢失,钙的主要来源,再加上有些人是乳糖不耐症,并倾向于避免他们,”他说</p><p> 🐄#Rosario科学家开发牛奶低乳糖和丰富的钙➡️https://t.co/D8IYf7ZDyi pic.twitter.com/i9rnHhTiU9- RED 92 - SILVER(@ RED​​92cadadiamas)6月8日2017在此背景下,Rigalli设计了一种增加牛奶中钙含量和减少乳糖的方法,从而证明其在人体中的有效性</p><p>为此,科学家转向非常类似于酸奶“国内技术,利用蛋壳和被称为酸牛奶组微生物”,乳制品最初来自高加索地区</p><p>这是我们实验室的目标:要开发的东西都是适用的,价格低廉,良好的结果,“他说Rigalli补充说,他的研究小组已经用蛋壳为食品钙源的实验</p><p>”但是,浓缩牛奶是没有用的,因为它很难溶解</p><p>然后,酸牛奶是解决方案,“他说,”这些微生物消耗乳糖牛奶生产乳酸这又溶解蛋壳钙制作饮料通的能力“扩展”</p><p>随着通过将乳糖降低50%并将钙再提高50%来实现这种治疗</p><p>并获得了强化牛奶中的钙由自然和经济的方法,因为我们用蛋壳“说Rigalli</p><p>然后,我表明,在这些水平降低乳糖,”很多人谁不能成为不耐喝牛奶该产品将从中获益</p><p>“为此,Rigalli博士的研究小组,进行人体试验证明,钙比牛奶赢了,可以通过肠道被有效吸收</p><p>”试验志愿者完成15和20在谁我们自己的实验室工作的健康人之间,说:“研究员</p><p>他解释说,”谁喝未经处理的牛奶,每天,比同期其他志愿者的尿液,拿了饮料相比准备克菲尔和蛋壳</p><p>“研究人员最终确定”身体含有更多的钙,第二种选择</p><p>“ n“,罗萨里诺科学家保证</p><p>钙是饮食中的基本元素,因为它介入肌肉收缩,神经传导,